Auf dem traditionell geführten Milchviehbetrieb begann Johann Janker sen. gemeinsam mit seiner Frau Maria bereits Anfang der 1970er Jahre Geflügel zu halten. Viel Pionierarbeit war zu leisten, ehe sich die Zucht von Legehennen zur Hauptunternehmung entwickelte.
Die Basis für den Sirningtaler Geflügelhof waren der Bau einer Brüterei und der stetig wachsende Eierbedarf.
Die Spezialisierung führte Johann Janker sen. immer tiefer in die Welt der Legehennen. So begann vor über 50 Jahren der Handel mit Stalleinrichtungen.
Heute ist die Janker Agrartechnik GmbH unter der Leitung von Johann Janker jun. ein führender Anbieter auf dem österreichischen Geflügel- und Stalleinrichtungsmarkt.